Dat je van je saaie bakje havermout ook koekjes kan maken is iets wat maar weinig mensen weten. Geef toe, dit is het proberen waard toch? Zeg ja tegen deze Chocolade Havermout Koekjes!
40 g Pure Whey Isolate
1 Cookie Flavour Shot
100 g havermout
1/3 zakje bakpoeder
25 g (kokos)olie
50 g pure chocolade
2 eieren
1 el honing
Snufje zout
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Mix in een grote kom alle droge ingrediënten behalve de chocolade.
3. Klop in een andere kom het ei los en voeg de olie, Cookie Flavour Shot en honing hieraan toe.
4. Voeg nu het natte mengsel aan het droge mengsel toe en roer totdat er een stevig beslag ontstaat.
5. Bekleed een bakplaat met bakpapier, maak 6 even grote koekjes en leg ze op de bakplaat.
6. Bak de koekjes gaar in ongeveer 8 tot 10 minuten.
7. Smelt ondertussen de pure chocolade.
8. Laat de koekjes eerst goed afkoelen voordat je ze in de chocolade dipt.
Dat je van je saaie bakje havermout ook koekjes kan maken is iets wat maar weinig mensen weten. Geef toe, dit is het proberen waard toch? Zeg ja tegen deze Chocolade Havermout Koekjes!
40 g Pure Whey Isolate
1 Cookie Flavour Shot
100 g havermout
1/3 zakje bakpoeder
25 g (kokos)olie
50 g pure chocolade
2 eieren
1 el honing
Snufje zout
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Mix in een grote kom alle droge ingrediënten behalve de chocolade.
3. Klop in een andere kom het ei los en voeg de olie, Cookie Flavour Shot en honing hieraan toe.
4. Voeg nu het natte mengsel aan het droge mengsel toe en roer totdat er een stevig beslag ontstaat.
5. Bekleed een bakplaat met bakpapier, maak 6 even grote koekjes en leg ze op de bakplaat.
6. Bak de koekjes gaar in ongeveer 8 tot 10 minuten.
7. Smelt ondertussen de pure chocolade.
8. Laat de koekjes eerst goed afkoelen voordat je ze in de chocolade dipt.
