fbpx

Eiwitrijke pasta

By Personal Protein | juli 31, 2019 | 0 reacties

Eiwitpoeder in je pasta? Ja dat kan! Deze heerlijke penne arrabiata is super makkelijk te maken en bevat maar liefst 38 gram eiwitten per portie.

Helemaal geweldig, toch?!

Ingrediënten voor 2 personen

🥔150 gram penne
🥫400 gram tomatenblokjes uit blik
🍅2 eetlepels tomatenpuree
💪60 gram Personal Protein Pure Whey
🍀2 tenen knoflook
🌶2 rode pepers
🍃1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
🌶1 rode paprika
🍈Olie, om in te bakken
🧂Zout en peper, naar smaak
Optioneel: Parmezaanse kaas en verse basilicum

Zo maak je de eiwitrijke pasta arrabiata

  1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakkingen gaar.
  2. Pers de knoflook, verwijder eventueel de zaadjes uit de rode pepers en hak deze fijn. Snijd de paprika in blokjes.
  3. Fruit de knoflook en rode peper in olie in een koekenpan lichtjes aan.
  4. Voeg de tomatenblokjes toe aan de pan en breng op smaak met peper, zout en de gedroogde Italiaanse kruiden.
  5. Laat de saus 10 minuten op laag vuur zachtjes pruttelen.
  6. Roer dan de eiwitpoeder erdoorheen en roer goed door.
  7. Schep dan de gaargekookte penne door de arrabiata saus.
  8. Verdeel de pasta over twee borden en bestrooi de pasta eventueel met blaadjes basilicum en Parmezaanse kaas.

Voedingswaarden per persoon:

Calorieën: 518.50
Eiwitten: 38.6 gram
Koolhydraten: 67.25 gram
Vetten: 9.15 gram
Vezels: 8.9 gram

×

 

 

€5 korting* op je volgende bestelling?

Natuurlijk wil je dat. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct €5 korting op je eerstvolgende bestelling.


*De kortingscode kan één keer worden gebruikt en is geldig bij een minimale bestelwaarde van €25.

×