fbpx
was successfully added to your cart.

Category

Blog

arretjescake

Arretjescake

By | Recepten | No Comments

Mis je nog wat inspiratie op deze woensdag?

Maak deze heerlijk traditionele arretjescake! Oer-Hollands, easy-to-make en vooral heel lekker.😋

Met wie ga jij deze delen?

Ingrediënten

🥚1 ei
🍫4 eetlepels cacao
🥄10 eetlepels witte basterdsuiker
🍮250 gram boter
🍪250 gram droge biscuitjes
🥤1 squeeze caramel shot (Personal Protein)

Zo maak je de Arretjescake

  1. Smelt de boter in een pan.
  2. Doe de boter vervolgens in een kom, samen met de cacao, witte basterdsuiker en het ei.
  3. Mix alles tot een glad beslag.
  4. Voeg de biscuitjes en het Caramel shot aan het mengels toe en roer alles goed door elkaar.
  5. Doe dit mengsel in een bakvorm.
  6. Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  7. Snijd de arretjescake in plakken en serveer. Enjoy!

Voedingswaarden

Per plak (1/16)

Calorieën 205.4 Kcal
Eiwitten 1.9 gram
Koolhydraten 15.1 gram
Vetten 15.1 gram
Vezels 0.8 gram

No Bake Kruidnoten Cheesecake

By | Recepten | No Comments

Pakjesavond is een speciale avond en daar hoort een speciaal gerecht bij!

Met deze verrukkelijke No Bake Kruidnoten Cheesecake ben je in no time klaar voor vanavond. Daardoor heb jij weer extra tijd voor het uitpakken van cadeaus en het voorlezen van gedichten.

Fijne pakjes avond!

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor 12 stuks:

🍪200 gram kruidnoten
🍮100 gram roomboter (gezoute)
🍰400 gram roomkaas (light)
🎂400 gram mascarpone
🍭100 gram suiker
🥤1 squeeze Personal Protein cheesecake shot

Materialen:

🥣Muffinvorm
🧁Muffinpapiertjes

Zo maak je de No Bake Kruidnoten Cheesecake

  1. Maal de pepernoten fijn in een keukenmachine, hou er een paar achter voor de topping. Je kunt de kruidnoten kruimels ook wat groter houden voor een extra knapperige bodem.
  2. Smelt de boter in een pannetje. Voeg de kruidnoten kruimels bij de gesmolten boter en meng het even door elkaar.
  3. Zet de muffin papiertjes in de muffinvorm en verdeel het kruidnoten mengsel over de cupcake vormpjes. Druk het even goed aan met de bolle kant van een lepel.
  4. Laat de bodem uitharden in de koelkast.
  5. Schep de mascarpone, roomkaas. Suiker en de squeeze cheesecake shot in een grote bak en meng het tot het een glad beslag wordt.
  6. Verdeel het mengels over de kruidnoten bodems en leg de overgebleven kruidnoten bovenop het mengsel.
  7. Laat de no bake kruidnoten cheesecake tenminste 3 uur in de koelkast opstijven.
  8. Tip! Je kunt ook een strooigoed mix gebruiken i.p.v alleen kruidnoten zodat je meer lekkere versiering hebt voor boven op de cheesecakejes.

Voedingswaarden

Per stuk (1/12)

Calorieën 341.6 Kcal
Eiwitten 7.2 gram
Koolhydraten 22.6 gram
Vetten 24.7 gram
Vezels 0.3 gram

rockyroad

Rocky Road

By | Blog | No Comments

We tellen de dagen af voordat onze schoentjes bij de openhaard gevuld worden door de Sint en zijn pieten.

Hopelijk helpt deze Rocky Road jullie een handje bij het aftellen tot pakjesavond. Wij hebben het vermoeden van wel.😋

Smullen maar!

INGREDIËNTEN 

🍮250 gram boter
🍫400 gram melk chocolade
🥤100 gram Personal Protein Pure Whey eiwitpoeder
🌰150 gram geweekte dadels
🍡30 gram mini marshmallows
🍪100 gram kruidnoten
🍰75 gram witte chocolade
🍩2 Personal Protein Bars naar keuze
🧂snufje zout

Zo maak je de Rocky Road

  1. Week de dadels in warm water.
  2. Verwarm de boter samen met de geweekste dadels au bain-marie.
  3. Voeg de melk chocolade toe tot de chocolade gesloten is.
  4. Voeg de Personal Protein Pure Whey en het zout toe en meng dit goed door.
  5. Haal de kom van het vuur.
  6. Voeg de kruidnoten en mini marshmallows toe, maar bewaar van allebei nog een handje voor de topping!
  7. Snij de Personal Protein Bars in kleine stukjes en voeg deze toe aan het mengels.
  8. Meng nu voorzichtig het warme chocolade mengsel met alle andere ingrediënten door elkaar.
  9. Doe dit mengsel in een bakvorm.
  10. Maak de Rocky Road nu af met de overgebleven mini marshmallows, kruidnoten en de (au bain-marie gesmolten) witte chocolade.
  11. Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  12. Snijd of breek dan in repen en serveer. Enjoy!

Voedingswaarden

Per stuk (1/20)

Calorieën 311.0 Kcal
Eiwitten 8.43 gram
Koolhydraten 27.71 gram
Vetten 16.62 gram
Vezels 1.0 gram

protein pepernoten

Protein Pepernoten

By | Blog, Recepten | No Comments

Nog maar één week en dan zal de Sint en zijn pieten ons hopelijk voorzien van prachtige cadeaus.

Tot die tijd zijn we wel even zoet, want beter dan dit wordt het niet met deze eiwitrijke pepernoten.

Maak een lekker bakje pepernoten voor jezelf of deel uit. Dat laatste wordt waarschijnlijk wel heel erg lastig;)

INGREDIËNTEN (50 pepernoten)

🍞200 gr zelfrijzend bakmeel
🥤50 gram Personal Protein Pure Whey poeder
🍮125 gram bruine basterdsuiker
🍰100 gram koude boter
🥛65 ml melk
🥮4 theelepels speculaaskruiden
🧂Snufje zout

Zo maak je de pepernoten

  1. Zo maak je de pepernoten
  2. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  3. Meng eerst het zelfrijzend bakmeel, de suiker, de Personal Protein, de speculaaskruiden en het zout.
  4. Snijd de koude boter in kleine blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingrediënten.
  5. Kneed er, met je handen, een samenhangend deeg van.
  6. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  7. Maak balletjes van het deeg en verdeel deze over de met bakpapier beklede bakplaat.
  8. Bak de pepernoten ongeveer 25 minuten af in de oven.
  9. AANVALUHH

Voedingswaarden

Per pepernoot (1/50)

Calorieën 43.6 Kcal
Eiwitten 1.3 gram
Koolhydraten 5.6 gram
Vetten 1.8 gram
Vezels 0.1 gram

Totaal

Calorieën: 2179 Kcal
Eiwitten: 63.70 gram
Koolhydraten: 279.90 gram
Vetten: 90.20 gram
Vezels: 4.70 gram

pepernoten tiramisu

Pepernoten tiramisu

By | Blog, Recepten | No Comments

 P-p-p-p-p-pepernoten Tiramisu! Dat klinkt als een achtste wereldwonder don’t ya think?!

Het is nog even wachten tot aan sinterklaasavond, maar met dit gerecht kom je die tijd wel door;)

Serveer dit heerlijke dessert aan je familie, vrienden of geliefden en je maakt jezelf onsterfelijk.

INGREDIËNTEN (Voor 4 glaasjes)

🍰100 gram mascarpone
🍭20 gram vanille suiker
🍮100 gram vanille vla
🥄100 gram kwark
☕️100 ml espresso, afgekoeld
🥤45 gram Personal Protein Pure Whey
🍶25 ml amaretto
🍪100 gram kruidnoten

Voor de garnering:
🍫stukje chocolade
🌰cacaopoeder
🍪paar kruidnoten

Zo maak je de tiramisu

  1. Klop de mascarpone en vanille suiker goed door elkaar.
  2. Roer er de kwark en vanille vla door.
  3. Als dit goed gemengd is voeg je de Personal Protein Pure Whey toe. Meng ook dit weer goed samen.
  4. Meng de afgekoelde espresso met de amaretto.
  5. Giet het mengels van koffie en amaretto over de kruidnoten, laat dit even intrekken.
  6. Verdeel de helft van de kruidnoten over vier glaasjes.
  7. Schep over de laag met kruidnoten een flinke schep van het mascarponemengsel.
  8. Verdeel de rest van de kruidnoten over de glaasjes.
  9. Verdeel tot slot het mascarponemengsel over de glaasjes.
  10. Laat de tiramisu een uurtje opstijven in de koelkast.
  11. Garneer de glaasjes met een beetje cacao, wat chocolade en (stukjes) kruidnoten.
  12. Eet smakelijk!!

Voedingswaarden

Per glaasje

Calorieën 360.3 Kcal
Eiwitten 15.7 gram
Koolhydraten 33.3 gram
Vetten 17.5 gram
Vezels 0.8 gram

Totaal

Calorieën 1441 Kcal
Eiwitten 62.7 gram
Koolhydraten 133 gram
Vetten 70 gram
Vezels 3.1 gram

Protein Peperkoek

Protein Peperkoek

By | Recepten | No Comments

Zelfs de heer Peijenburg werd jaloers toen ie naar deze prachtige peperkoek keek. Begrijpelijk natuurlijk, want hij overtreft je stouste dromen.

Lekker voor onderweg, maar ook als traktatie op een verjaardag. Smullen maar!

INGREDIËNTEN

🍬200 gram dadels
🍯2 el appelstroop
🥛250 ml melk
🥖200 gram meel
🥤50 gram Pure Whey
🍰1 eetlepel speculaaskruiden
🍮1 theelepel kaneel
🥄2 theelepels bakpoeder
🍭1 speculaas shot
🍶snufje zout
🌰Handje gemengde noten

Zo maak je de peperkoek

1. Verwarm de oven voor op 160°C en vet de cakevorm in.
2. Week de ontpitte dadels 5 minuten in warm water.
3. Doe de dadels, melk, stroop en speculaas shot in de blender en mix it up!
4. Meng in een andere kom het meel, de bakpoeder, Pure Whey, speculaas kruiden, kaneel en het zout door elkaar.
5. Voeg vervolgens het dadel mengels bij de droge ingrediënten en roer alles tot een glad beslag.
6. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met de gemengde noten.
7. Zet het voor 40 minuten in de oven en klaar.
8. Eten maar!

Voedingswaarden

Per stuk (1/12)
Calorieën 138.3 Kcal
Eiwitten 6.4 gram
Koolhydraten 23.3 gram
Vetten 1,7 gram
Vezels 2.9 gram

Totaal
Calorieën 1660 Kcal
Eiwitten 77.2 gram
Koolhydraten 280 gram
Vetten 21.2 gram
Vezels 35.3 gram

pannenkoeken halloween

Halloween pannenkoekjes

By | Recepten | No Comments

Vanavond zullen alle spookjes en schaduwen ontwaken want het is Halloween! Om de angstaanjagende avond een beetje goed door te komen, kun je deze heerlijke pannenkoekjes serveren. Of zelf opeten. Kies jij voor het 👻 of het 🕸?

INGREDIËNTEN

Voor 12 spinnenwebben of 6 spookjes

🍨125g kwark
🥚1 ei
🥛200 ml melk
🍦1 shot vanille
🥧100g zelfrijzend bakmeel
🍈2 el zonnebloemolie
🥤1 scoop personal protein isolate

Zo bak je deze pannenkoeken

  1. Doe het zelfrijzend bakmeel, de Personal Protein isolate, de kwark, het ei, de melk en een shot vanille in een kom.
  2. Roer nu de mix tot een glad geheel.
  3. Schenk het beslag over in een saus fles, zodat je er straks makkelijk figuurtjes mee kan schenken.
  4. Laat een koekenpan warm worden op een hoog vuur. Doe de zonnebloem olie in de pan.
  5. Zodra de pan warm is zet je het vuur omlaag, nu kun je beginnen met schenken.
  6. Teken met het beslag een spinnenweb of een sprookje zoals voorgedaan in de video. Of verzin zelf een eng figuur en laat het ons zien op Instagram met de hashtag #pphalloween!
  7. Laat nu de pannenkoek bakken tot de bovenkant een beetje begint te stollen. Draai ze nu (voorzichtig!) om.
  8. Laat goudbruin baken aan beide kanten en je bent klaar!

Voedingswaarden

Calorieën 948 Kcal
Eiwitten 63.4 gram
Koolhydraten 87.7 gram
Vetten 37.8 gram
Vezels 2.3 gram

Per spookje
Calorieën 158 Kcal
Eiwitten 10.6 gram
Koolhydraten 14.6 gram
Vetten 6.3 gram
Vezels 0,4 gram

Per spinnenweb
Calorieën 79 Kcal
Eiwitten 5.3 gram
Koolhydraten 7.3 gram
Vetten 3.2 gram
Vezels 0,2 gram

wortel havermout koekjes

Wortel havermout koekjes

By | Recepten | No Comments

Je zou het niet denken, maar deze wortel havermout koekjes zijn behoorlijk gevaarlijk.. Dit komt omdat ze een zeldzame combinatie bezitten. Niet alleen krijg je er een energieboost van, maar ze zijn ook nog eens verdomd lekker! Probeer het maar eens bij één te houden;)

INGREDIËNTEN

Voor ongeveer 10 koekjes

🥔100 gram havermoutvlokken
🥕1 grote winterpeen
🥛250 ml melk
🍇30 gram rozijnen
🥥50 gram kokosrasp
🍯2 el honing
🍪2 tl kaneel

AAN DE SLAG

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en rasp de wortel en verwarm ondertussen melk in een pannetje.
  2. Voeg de havermout toe aan de melk en blijf dit goed doorroeren, zodat de havermout niet op de bodem blijft plakken.
  3. Doe de geraspte wortel erbij en laat het mengsel doorkoken tot de havermout zacht is.
  4. Voeg de rozijnen en de kaneel toe en roer dit nog een keer goed door.
  5. Bedek een ovenschaal of bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel in 10 koekjes.
  6. Besprenkel de honing over de koekjes en strooi de kokosrasp erover heen.
  7. Zet de ovenschaal of bakplaat in de oven. Draai na 20 minuten de koekjes om en laat ze nog 10 minuten bakken.
    Haal de koekjes uit de oven en laat ze even afkoelen.
  8. Eten maar!

Voedingswaarden

Per koekje
Calorieën 102 Kcal
Eiwitten 2.6 gram
Koolhydraten 14.5 gram
Vetten 3.2 gram
Vezels 2.4 gram

Totaal
Calorieën 1017 Kcal
Eiwitten 26.0 gram
Koolhydraten 145.1 gram
Vetten 31.8 gram
Vezels 23.7 gram

Pompoentaart

Pompoentaart met frosting

By | Recepten | No Comments

Pompoen als basis voor een goddelijke taart.. dat kan maar een ding betekenen.. Een herfst traktatie waar je je vingers bij aflikt!
Uitdelen mag, maar jezelf trakteren is een must.

INGREDIËNTEN

Voor de cake

🍞 200 gram bloem
🍬 220 gram suiker
🥤 1 scoop Pure Whey
🍰 1 el bakpoeder
🥧 1/2 el baking soda
🥄 1 theelepel kaneel
🍍 1/2 tl gemberpoeder
🥜 1/2 tl nootmuskaat
🍶 1/2 tl zout
🍮 120 gram boter
🍊 200 gram pompoenblokjes
🥚 2 eieren

Voor de frosting

🧀 300 gram roomkaas
🍮 60 gram boter
🍼 1 Flavourshot Vanilla
🍯 400 gram poedersuiker

AAN DE SLAG

Voor de cake

  1. Verwarm de oven voor op 190°C en vet de springvorm in.
  2. Kook de pompoenblokjes en pureer ze vervolgens. Laat dit langzaam afkoelen.
  3. Mix bloem, suiker, Pure Whey, bakpoeder, baking soda, kaneel, gemberpoeder, nootmuskaat en zout in een kom.
  4. Mix in de andere kom de boter, de pompoenpuree en de eieren tot een glad geheel. Voeg daarna beetje voor beetje de mix uit de andere kom toe terwijl je alles door elkaar roert.
  5. Doe de mix in de ingevette springvorm en zet deze voor 50 minuten in de oven. Check aan het einde met een satéprikker of de cake gaar is.

Voor de frosting

  1. Doe de boter, roomkaas en de Flavourshot in een kom en roer dit tot een geheel.
  2. Mix vervolgens beetje voor beetje de poedersuiker erdoorheen.
  3. Laat de frosting een kwartier in de koelkast staan, zodat het stevig genoeg is om op de taart te smeren.
  4. Snijd de cake horizontaal doormidden en doe een laagje frosting tussen de de twee lagen cake. Smeer de rest van de frosting over de hele cake.
  5. Doe de cake nog even in de koelkast om de frosting weer stevig te laten worden.
  6. Serveren maar!

Voedingswaarden

Voor de cake zonder frosting

Calorieën 2889 Kcal
Eiwitten 61.6 gram
Koolhydraten 395.1 gram
Vetten 115.4 gram
Vezels 10.3 gram

Voor de cake met frosting

Calorieën 5922 Kcal
Eiwitten 92.7 gram
Koolhydraten 799.0 gram
Vetten 259.1 gram
Vezels 10.3 gram

Chocolade protein pudding

By | Recepten | No Comments

Trakteer je een ongeluk met deze heerlijke Chocolade Protein Pudding! Makkelijk, snel en vooral een genot voor je mond🤤

INGREDIËNTEN
🥗 100 gram spinazie (ongeveer 1 handje)
🍩 15 gram cocao
🍌 1 bevroren banaan
🥛 60 ml ongezoete amandelmelk
🥤 1 scoop Pure Whey
🍫 1 chocolade shotje

Optioneel:
🍮 Pure chocolade snippers

AAN DE SLAG

Doe alle ingrediënten in de blender en mix deze tot een glad geheel. Is het te dik? Dan kun je er nog een scheutje amandelmelk bij doen. Schenk de mix in een schaaltje en laat deze even opstijven in de koelkast. Pak je favoriete lepel en eten maar!

 

VOEDINGSWAARDEN

Voor één schaaltje pudding

Calorieën 341 Kcal
Eiwitten 30.0 gram
Koolhydraten 36.3 gram
Vetten 7.5 gram
Vezels 8.6 gram

Notoreo protein balletjes

By | Recepten | No Comments

Sta je op het punt om weer te snacken? Wacht daar dan maar heel even mee.. Deze Notoreo Protein Balletjes zijn namelijk echt verrukkelijk!🤪

Naast de smaakbetovering is het ook nog eens voedzaam en gezond. Neem er een paar, deel er een paar uit en jouw snackmomentje is compleet!☺️

INGREDIËNTEN

🍈 200 gram kikkererwten
🥜 60 gram pindakaas
🍜 60 gram havermout
🍪 6 Oreokoekjes
🥤 1 scoop Pure Whey
🍼 1 Notoreo shotje

Optioneel:
🍈 Olie
🍫 Witte chocolade

AAN DE SLAG

Doe de uitgelekte kikkererwten in de blender of keukenmachine en maal de kikkererwten fijn. Stop de rest van de ingrediënten erbij en mix dit tot een koekjesdeeg-achtig geheel. Is het mengsel te droog? Dan kun je er een klein beetje olie bij gieten om beter te kunnen mixen. Rol het deeg in kleine balletjes en zet ze even in de koelkast om stevig te worden.

Voedingswaarden:

Voor 18 balletjes

Calorieën 1404 Kcal
Eiwitten 61,3 gram
Koolhydraten 120,4 gram
Vetten 70,3 gram
Vezels 25,6 gram

Per balletje

Calorieën 78 Kcal
Eiwitten 3,4 gram
Koolhydraten 6,7 gram
Vetten 3,9 gram
Vezels 1,4 gram

Carrot cake havermout

By | Recepten | No Comments

Wat krijg je als je energie en lekker combineert? De meest awesome havermout carrot cake die je ooit in je leven hebt geproefd! Hij is ook nog eens super easy te maken.

INGREDIËNTEN

🌽 40 gram havermout
🥕 1/2 winterpeen (geraspt)
🍊 sap van 1 sinaasappel
🍊 1 theelepel sinaasappelzest
🥚 1 scoop Pure whey Isolaat
🥛 200 ml melk
🍇 1 handje rozijnen
🥜 1 handje walnoten
🥄 1 theelepel kaneel
🍯 1 theelepel honing

AAN DE SLAG

Rasp de Winterpeen. Doe de havermout, winterpeen, sinaasappeleest, sinaasappelsap, kaneel, Personal Protein en melk in een pannetje. Roer alle ingrediënten goed door elkaar tot het bijna kookt. Voeg vervolgens de rozijnen en walnoten toe en laat de havermout nog even doorkoken. Daarna kun je de havermout in een kommetje doen en garneren met extra rozijnen, walnoten, wortel en honing. Tada een heerlijk ontbijt!

Zwarte bonen brownie

By | Blog | No Comments

Feeling downie, eat a brownie! Helemaal als dit ook nog eens een gezonde variant is. Ideaal als snack voor onderweg of als traktatie bij een verjaardag. Maar vooral omdat het onwijs lekker is! Loopt het water je al in de mond🤤

INGREDIËNTEN

🍴 250 gram uitgelekte zwarte bonen uit blik
🍒 100 gram dadels (zonder pit)
🍫 50 gram cacaopoeder
🌱 1 scoop Pure whey Isolaat
👆🏻 twee theelepel bakpoeder
🥚 2 eieren
🥄 snufje zout
💥 Flavourshot vanille
🍯 25 gram honing

AAN DE SLAG

Verwarm de over voor op 180 graden. Ontpit de dadels en week ze 15 minuten in een kom met water. Blend vervolgens alle ingrediënten samen in de keukenmachine of blender tot een luchtig beslag. Giet het beslag in een bakvorm en zet deze in de oven. Bak de brownie voor 20 minuten en smullen maar!

Protein wafels

By | Recepten | No Comments

Why can’t i just waffle? Nou dat kan dus zeker wel!🙌🏻 Met dit heerlijke recept waffle jij je een ongeluk. Of als je indruk wilt maken bij je familie, vrienden of je date, dan is dit jouw moment om te shinen!

INGREDIËNTEN

🥞 190 gram bloem
🌱1 scoop Pure whey Isolaat
👆🏻 Halve eetlepel bakpoeder
🥚1 ei
🥄snufje zout
💥 Flavourshot vanille
🥛190 ml melk

 

AAN DE SLAG

Het beslag

Doe de bloem, eiwitpoeder, bakpoeder en zout in een beslagkom. Mix vervolgens alle ingrediënten door elkaar. Voeg vervolgens het ei, flavourshot vanille en de melk toe. Mix al deze ingrediënten samen tot een luchtig beslag.

De wafels

Vet het wafelijzer in met olie en vul het wafelijzer met het beslag. doe het wafelijzer dicht en wacht enkele minuten tot de wafel mooi goudbruin is.

Om de wafels nog lekkerder te maken kun je verschillende topping toevoegen zoals fruit, poedersuiker en ijs.

Shakie doen?! Cheesecake Protein Shake

By | Blog | No Comments

Cheesecake wie houdt er niet van! Wat zou het toch lekker zijn als je deze smaak als shake zou kunnen drinken. Met dit recept en onze Flavourshot Cheesecake is deze shake een piece of cake! 😉

INGREDIËNTEN

💧5 ijsklontjes
🌱1 scoop Pure whey Isolaat
🍋sap van een 1/2 citroen
🍰Flavourshot Cheesecake
🥛150 ml melk

AAN DE SLAG

Voeg de Ijsklontjes, Pure whey Isolaat, Flavourshot Cheesecake, citroensap en melk bij elkaar en mix it up!

×
Download het GRATIS receptenboek

15 eiwitrijke recepten waar het water je van in de mond loopt.

  1. Eiwitrijke Cheesecake
  2. Eiwitrijke Granola Bars
  3. Vegan Protein Kruidnoten Dough

Benieuwd naar de overige 12 recepten? Download dan gratis het receptenboek. Direct in je mail.

PS. Bij elk recept staat ook nog een kortingscode