fbpx
was successfully added to your cart.

All Posts By

Tim Kuijsters

Protein Fungi Pizza

By | Recepten | No Comments

Een gezonde eiwitrijke pizza? Try this one;)

Het klinkt te mooi om waar te zijn, maar deze pizza bevat maar liefst 40 gram eiwitten. Plus hij is verdomd lekker!

A-A-N-V-A-L-L-U-H

Ingrediënten

1 courgette pizza bodem
70 gram ricotta
3 gram knoflookpoeder
3 takjes thijm
100 gram paddenstoelen
30 gram geraspte mozzarella geraspt
15 gram rode ui
15 gram Personal Protein Pure Whey
snuf zout
Snuf Italiaanse kruiden

Zo maak je een Protein pizza fungi

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
  2. Meng de ricotta met de eiwitpoeder, de knoflookpoeder, het zout en de Italiaanse kruiden.
  3. Doe de courgette pizza bodem in de oven voor 3 minuten.
  4. Bedek de pizza bodem met de ricotta, rode ui, paddenstoelen, Thijs en mozzarella.
  5. Doe de pizza in de oven en bak deze voor 5 minuten.

Voedingswaarden

Per pizza:

Calorieën 739 Kcal
Eiwitten 40.4 gram
Koolhydraten 94.7 gram
Vetten 20.3 gram
Vezels 7.7 gram

Healthy Pancake

Healthy Pancake

By | Recepten | No Comments

Hou jij van gezonde en lekkere dingen? Dan moet je deze healthy pancake proberen!

Binnen 10 minuten heb jij je pannenkoekjes klaar en kun je aanvallen.

Doe er als topping een klein laagje Sport Pindakaas overheen (de meest eiwitrijke pindakaas ooit gemaakt) met een klein beetje honing en klaar ben je. Enjoy!

Ingrediënten

1 banaan
2 eieren
theelepel bakpoeder
1 squeeze apple cinnamon shot
snufje zout
olie

optioneel:
honing
theelepel Sport Pindakaas

Zo maak je een Healthy Pancake

  1. Prak de banaan.
  2. Voeg de eieren, de bakpoeder, het Apple Cinnamon shot en een snufje zout toe. Mix dit tot een glad beslag.
  3. Doe de olie in een pan en laat de pannenkoek bakken tot de bovenkant een beetje begint te stollen. Draai nu (voorzichtig) de pannenkoek om.
  4. Laat deze goudbruin bakken aan beide kanten
  5. Doe er een topping op en je bent klaar!

Voedingswaarden

Per pannenkoek (1/3)

Calorieën 126 Kcal
Eiwitten 5.2 gram
Koolhydraten 10.6 gram
Vetten 6.8 gram
Vezels 1.1 gram

green shake 2

Green Power Shake

By | Recepten | No Comments

Het jaar 2018 ligt in het verleden en 2019 in het heden! En hoe kun je het nieuwe jaar goed beginnen? Met deze Green Power Shake.

De GPS zit vol met vitaminen, vezels en eiwitten. En bovenal P-O-W-E-R. Een betere manier om het nieuwe jaar af te trappen is er niet!

Ingrediënten

🥝1 kiwi
🥛200 ml melk
🌱50 gram spinazie
🌰20 gram cashewnoten
🍐1 peer
🍼1 squeeze Vanilla shot
🥤30 gram Power Shake

Zo maak je een Green Power Shake

  1. Snijd de kiwi en peer in stukjes.
  2. Doe alle ingrediënten in de blender en blend it up!
  3. Enjoy je shake.

Voedingswaarden

Per Shake

Calorieën 461 Kcal
Eiwitten 30.0 gram
Koolhydraten 53.3 gram
Vetten 11.8 gram
Vezels 7.7 gram

arretjescake

Arretjescake

By | Recepten | No Comments

Mis je nog wat inspiratie op deze woensdag?

Maak deze heerlijk traditionele arretjescake! Oer-Hollands, easy-to-make en vooral heel lekker.?

Met wie ga jij deze delen?

Ingrediënten

?1 ei
?4 eetlepels cacao
?10 eetlepels witte basterdsuiker
?250 gram boter
?250 gram droge biscuitjes
?1 squeeze caramel shot (Personal Protein)

Zo maak je de Arretjescake

  1. Smelt de boter in een pan.
  2. Doe de boter vervolgens in een kom, samen met de cacao, witte basterdsuiker en het ei.
  3. Mix alles tot een glad beslag.
  4. Voeg de biscuitjes en het Caramel shot aan het mengels toe en roer alles goed door elkaar.
  5. Doe dit mengsel in een bakvorm.
  6. Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  7. Snijd de arretjescake in plakken en serveer. Enjoy!

Voedingswaarden

Per plak (1/16)

Calorieën 205.4 Kcal
Eiwitten 1.9 gram
Koolhydraten 15.1 gram
Vetten 15.1 gram
Vezels 0.8 gram

No Bake Kruidnoten Cheesecake

By | Recepten | No Comments

Pakjesavond is een speciale avond en daar hoort een speciaal gerecht bij!

Met deze verrukkelijke No Bake Kruidnoten Cheesecake ben je in no time klaar voor vanavond. Daardoor heb jij weer extra tijd voor het uitpakken van cadeaus en het voorlezen van gedichten.

Fijne pakjes avond!

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor 12 stuks:

?200 gram kruidnoten
?100 gram roomboter (gezoute)
?400 gram roomkaas (light)
?400 gram mascarpone
?100 gram suiker
?1 squeeze Personal Protein cheesecake shot

Materialen:

?Muffinvorm
?Muffinpapiertjes

Zo maak je de No Bake Kruidnoten Cheesecake

  1. Maal de pepernoten fijn in een keukenmachine, hou er een paar achter voor de topping. Je kunt de kruidnoten kruimels ook wat groter houden voor een extra knapperige bodem.
  2. Smelt de boter in een pannetje. Voeg de kruidnoten kruimels bij de gesmolten boter en meng het even door elkaar.
  3. Zet de muffin papiertjes in de muffinvorm en verdeel het kruidnoten mengsel over de cupcake vormpjes. Druk het even goed aan met de bolle kant van een lepel.
  4. Laat de bodem uitharden in de koelkast.
  5. Schep de mascarpone, roomkaas. Suiker en de squeeze cheesecake shot in een grote bak en meng het tot het een glad beslag wordt.
  6. Verdeel het mengels over de kruidnoten bodems en leg de overgebleven kruidnoten bovenop het mengsel.
  7. Laat de no bake kruidnoten cheesecake tenminste 3 uur in de koelkast opstijven.
  8. Tip! Je kunt ook een strooigoed mix gebruiken i.p.v alleen kruidnoten zodat je meer lekkere versiering hebt voor boven op de cheesecakejes.

Voedingswaarden

Per stuk (1/12)

Calorieën 341.6 Kcal
Eiwitten 7.2 gram
Koolhydraten 22.6 gram
Vetten 24.7 gram
Vezels 0.3 gram

rockyroad

Rocky Road

By | Blog | No Comments

We tellen de dagen af voordat onze schoentjes bij de openhaard gevuld worden door de Sint en zijn pieten.

Hopelijk helpt deze Rocky Road jullie een handje bij het aftellen tot pakjesavond. Wij hebben het vermoeden van wel.?

Smullen maar!

INGREDIËNTEN 

?250 gram boter
?400 gram melk chocolade
?100 gram Personal Protein Pure Whey eiwitpoeder
?150 gram geweekte dadels
?30 gram mini marshmallows
?100 gram kruidnoten
?75 gram witte chocolade
?2 Personal Protein Bars naar keuze
?snufje zout

Zo maak je de Rocky Road

  1. Week de dadels in warm water.
  2. Verwarm de boter samen met de geweekste dadels au bain-marie.
  3. Voeg de melk chocolade toe tot de chocolade gesloten is.
  4. Voeg de Personal Protein Pure Whey en het zout toe en meng dit goed door.
  5. Haal de kom van het vuur.
  6. Voeg de kruidnoten en mini marshmallows toe, maar bewaar van allebei nog een handje voor de topping!
  7. Snij de Personal Protein Bars in kleine stukjes en voeg deze toe aan het mengels.
  8. Meng nu voorzichtig het warme chocolade mengsel met alle andere ingrediënten door elkaar.
  9. Doe dit mengsel in een bakvorm.
  10. Maak de Rocky Road nu af met de overgebleven mini marshmallows, kruidnoten en de (au bain-marie gesmolten) witte chocolade.
  11. Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  12. Snijd of breek dan in repen en serveer. Enjoy!

Voedingswaarden

Per stuk (1/20)

Calorieën 311.0 Kcal
Eiwitten 8.43 gram
Koolhydraten 27.71 gram
Vetten 16.62 gram
Vezels 1.0 gram

protein pepernoten

Protein Pepernoten

By | Blog, Recepten | No Comments

Nog maar één week en dan zal de Sint en zijn pieten ons hopelijk voorzien van prachtige cadeaus.

Tot die tijd zijn we wel even zoet, want beter dan dit wordt het niet met deze eiwitrijke pepernoten.

Maak een lekker bakje pepernoten voor jezelf of deel uit. Dat laatste wordt waarschijnlijk wel heel erg lastig;)

INGREDIËNTEN (50 pepernoten)

?200 gr zelfrijzend bakmeel
?50 gram Personal Protein Pure Whey poeder
?125 gram bruine basterdsuiker
?100 gram koude boter
?65 ml melk
?4 theelepels speculaaskruiden
?Snufje zout

Zo maak je de pepernoten

  1. Zo maak je de pepernoten
  2. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  3. Meng eerst het zelfrijzend bakmeel, de suiker, de Personal Protein, de speculaaskruiden en het zout.
  4. Snijd de koude boter in kleine blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingrediënten.
  5. Kneed er, met je handen, een samenhangend deeg van.
  6. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  7. Maak balletjes van het deeg en verdeel deze over de met bakpapier beklede bakplaat.
  8. Bak de pepernoten ongeveer 25 minuten af in de oven.
  9. AANVALUHH

Voedingswaarden

Per pepernoot (1/50)

Calorieën 43.6 Kcal
Eiwitten 1.3 gram
Koolhydraten 5.6 gram
Vetten 1.8 gram
Vezels 0.1 gram

Totaal

Calorieën: 2179 Kcal
Eiwitten: 63.70 gram
Koolhydraten: 279.90 gram
Vetten: 90.20 gram
Vezels: 4.70 gram

pepernoten tiramisu

Pepernoten tiramisu

By | Blog, Recepten | No Comments

 P-p-p-p-p-pepernoten Tiramisu! Dat klinkt als een achtste wereldwonder don’t ya think?!

Het is nog even wachten tot aan sinterklaasavond, maar met dit gerecht kom je die tijd wel door;)

Serveer dit heerlijke dessert aan je familie, vrienden of geliefden en je maakt jezelf onsterfelijk.

INGREDIËNTEN (Voor 4 glaasjes)

?100 gram mascarpone
?20 gram vanille suiker
?100 gram vanille vla
?100 gram kwark
☕️100 ml espresso, afgekoeld
?45 gram Personal Protein Pure Whey
?25 ml amaretto
?100 gram kruidnoten

Voor de garnering:
?stukje chocolade
?cacaopoeder
?paar kruidnoten

Zo maak je de tiramisu

  1. Klop de mascarpone en vanille suiker goed door elkaar.
  2. Roer er de kwark en vanille vla door.
  3. Als dit goed gemengd is voeg je de Personal Protein Pure Whey toe. Meng ook dit weer goed samen.
  4. Meng de afgekoelde espresso met de amaretto.
  5. Giet het mengels van koffie en amaretto over de kruidnoten, laat dit even intrekken.
  6. Verdeel de helft van de kruidnoten over vier glaasjes.
  7. Schep over de laag met kruidnoten een flinke schep van het mascarponemengsel.
  8. Verdeel de rest van de kruidnoten over de glaasjes.
  9. Verdeel tot slot het mascarponemengsel over de glaasjes.
  10. Laat de tiramisu een uurtje opstijven in de koelkast.
  11. Garneer de glaasjes met een beetje cacao, wat chocolade en (stukjes) kruidnoten.
  12. Eet smakelijk!!

Voedingswaarden

Per glaasje

Calorieën 360.3 Kcal
Eiwitten 15.7 gram
Koolhydraten 33.3 gram
Vetten 17.5 gram
Vezels 0.8 gram

Totaal

Calorieën 1441 Kcal
Eiwitten 62.7 gram
Koolhydraten 133 gram
Vetten 70 gram
Vezels 3.1 gram

Protein Peperkoek

Protein Peperkoek

By | Recepten | No Comments

Zelfs de heer Peijenburg werd jaloers toen ie naar deze prachtige peperkoek keek. Begrijpelijk natuurlijk, want hij overtreft je stouste dromen.

Lekker voor onderweg, maar ook als traktatie op een verjaardag. Smullen maar!

INGREDIËNTEN

?200 gram dadels
?2 el appelstroop
?250 ml melk
?200 gram meel
?50 gram Pure Whey
?1 eetlepel speculaaskruiden
?1 theelepel kaneel
?2 theelepels bakpoeder
?1 speculaas shot
?snufje zout
?Handje gemengde noten

Zo maak je de peperkoek

1. Verwarm de oven voor op 160°C en vet de cakevorm in.
2. Week de ontpitte dadels 5 minuten in warm water.
3. Doe de dadels, melk, stroop en speculaas shot in de blender en mix it up!
4. Meng in een andere kom het meel, de bakpoeder, Pure Whey, speculaas kruiden, kaneel en het zout door elkaar.
5. Voeg vervolgens het dadel mengels bij de droge ingrediënten en roer alles tot een glad beslag.
6. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met de gemengde noten.
7. Zet het voor 40 minuten in de oven en klaar.
8. Eten maar!

Voedingswaarden

Per stuk (1/12)
Calorieën 138.3 Kcal
Eiwitten 6.4 gram
Koolhydraten 23.3 gram
Vetten 1,7 gram
Vezels 2.9 gram

Totaal
Calorieën 1660 Kcal
Eiwitten 77.2 gram
Koolhydraten 280 gram
Vetten 21.2 gram
Vezels 35.3 gram